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Gourmet-Erlebnisse

 

Altstadt häppchenweise

Kulinarische Stadtführung in 3 leichten Gängen

Wir servieren Ihnen die Geschichte Kölns in drei Gängen auf besondere Weise.
Bei dieser unterhaltsamen Tour machen wir Ihnen die 2000jährige Stadtgeschichte mit dem Genuß regionaler Spezialitäten schmackhaft und kehren dazu in drei ausgewählte Lokale ein. Dabei nehmen wir eine kleine Vorspeise, eine leichte Hauptspeise und das Dessert in einer jeweils anderen Location ein.
Amüsante Anekdötchen geben der Führung die richtige Würze. Abgerundet wird diese köstliche Führung mit einem Expresso oder einer anderen Kaffeespezialität.
Wünsche für vegetarische oder vegane Speisen können gerne berücksichtigt werden.

Faszination Trüffel

Tolle Knolle! Sie werden entführt in die spannende Welt der teuersten Knolle. Eine Trüffel-Spezialistin weiht Sie in deren Geheimnisse und Geschichte ein.

In diesem kurzweiligen Seminar lernen Sie mit allen Sinnen die unterschiedlichen Varianten der edlen Pilze kennen, erfahren wie Sie gute Trüffel erkennen und was Sie damit Besonderes auf den Tisch bringen können.

Dauer: ca. 2 Stunden

Südstadt häppchenweise

Gewürzseminare

Im traumhaften Ambiente dieses großen Gewölberaumes biete ich Gewürzseminare in vielfältigen Varianten an:
Das 1 x 1 der Gewürze aus 1001 Nacht, Curry, Safran etc.
Gewürze rösten, mörsen, mischen. Dips und andere Köstlichkeiten.
Dauer: ca. 2,5 Stunden

Ehrenfeld häppchenweise